| 発売日 | 2018年5月28日 |
| 商品名 | 山頭火 旭川とんこつ塩 |
| ブランド | セブンプレミアム ゴールド |
| 価格(税抜き) | 258円 |
| 内容量 | 126g ※めん70g |
| カロリー | 501kcal |
| 私のレビュー | ★★★ |
ゆう
詳しい成分表は「こちら」
この味、さらに店味！旭川ラーメンの名店「山頭火」の「しおラーメン」を再現しました。練りごまとラードを合わせた、山頭火らしいクリーミーなスープと、生麺らしさを感じるしなやかな食感の麺を合わせました。名店の味をご自宅でお楽しみいただけます！
引用セブンプレミアム向上委員会 より
ゆう
ラーメンに小梅が入っているという斬新さは凄かった！
【セブンプレミアム ゴールド】『山頭火 旭川とんこつ塩』のレビュー
ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね
超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)
【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』は超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)しています。
参考ラーメン山頭火 ホームページ
参考日清グループ ホームページ
クマータ
もうこの時点でクオリティは高そうだな！
コスパは悪い！
ゆう
ちなみに、1個(126g)で税抜き258円だけど、普通のカップラーメンより割高だね
うむ。
この商品は超有名ラーメン店とのコラボ商品だから、プライベートブランドといえど、コスパ度外視なんだろうな
この商品は超有名ラーメン店とのコラボ商品だから、プライベートブランドといえど、コスパ度外視なんだろうな
クマータ
【包装1】フタを開封するとかやくと粉末スープと液体スープが別々に入っている
ゆう
お湯を入れて待てば食べられるタイプではなく、スープや火薬が別で梱包されているね
うむ。
火薬の袋の中に袋詰めされた小梅があるのは斬新だな
火薬の袋の中に袋詰めされた小梅があるのは斬新だな
クマータ
ゆう
うん。
豚骨ラーメンの紅生姜に近いニュアンスなのかな？
豚骨ラーメンの紅生姜に近いニュアンスなのかな？
【調理1】かやくとチャーシューをカップに入れてお湯を注ぐ
ゆう
という事で、かやくとチャーシューをカップに入れます
ただし小梅は入れちゃダメだぞ！
クマータ
ゆう
うん。
これでお湯を入れて4分待機だね
これでお湯を入れて4分待機だね
【調理2】4分経ったら後入れのスープを入れる
ゆう
お湯を入れて4分経ったところがこれただけど、この時点では香りなんかはしないね
うむ。
で、後入れの粉末スープと液体スープを入れる
で、後入れの粉末スープと液体スープを入れる
クマータ
ゆう
スープを入れると豚骨の香りがするね。
あとは小梅も入れて良くかき混ぜたら完成だね
あとは小梅も入れて良くかき混ぜたら完成だね
【食感】豚骨にしては太目の麺でコシがある
ゆう
一般的な豚骨ラーメンって細麺だけど、これは細麺ではないね！
うむ。
麺自体は結構重厚だな
麺自体は結構重厚だな
クマータ
【味】豚骨塩に小梅のアクセントでサッパリする
ゆう
コッテリで濃いめの豚骨塩だけど、小梅でインターバルが取れるね。
小梅の味は完全にカリカリ梅と一致！
小梅の味は完全にカリカリ梅と一致！
うむ。
口の中をリセットできる感はあるが、味が濃いと思ったら素直にお湯を足した方が良いかもな
口の中をリセットできる感はあるが、味が濃いと思ったら素直にお湯を足した方が良いかもな
クマータ
【注意点】カロリーはマックのてりやきチキンフィレオとほぼ同じ
【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』は1個(126g)で501kcalです。
ゆう
ちなみに、マックのてりやきチキンフィレオは1個195gで498kcalだよ
まあ、ラーメンだからカロリーよりも食塩相当量の方が危険だよな
クマータ
ゆう
うん。
食塩相当量は1個で7.2gあるね。
食塩の1日の摂取量はWHO(世界基準)だと5.0gが上限、厚生労働省(日本基準)だと1日8.0gが上限だから、日本基準でも1日分の塩分摂取量とほぼ同じだよ
食塩相当量は1個で7.2gあるね。
食塩の1日の摂取量はWHO(世界基準)だと5.0gが上限、厚生労働省(日本基準)だと1日8.0gが上限だから、日本基準でも1日分の塩分摂取量とほぼ同じだよ
まとめ
【セブンプレミアム ゴールド】『山頭火 旭川とんこつ塩』
- 超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)
- 豚骨ラーメンには珍しく細麺ではない
- 豚骨塩に小梅のアクセントが斬新
- カロリーは1個(126g)で501kcalだが、塩分が7.2gと非常に多い
ゆう
これはリピートしないかな
ラーメンに小梅って斬新だけど、私は紅生姜の方が好き
ラーメンに小梅って斬新だけど、私は紅生姜の方が好き
成分表
| 発売日 | 2018年5月28日 |
| 商品名 | 山頭火 旭川とんこつ塩 |
| ブランド | セブンプレミアム |
| 価格(税抜き) | 258円 |
| 内容量 | 126g ※めん70g |
| カロリー | 501kcal |
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂質 | 21.7g |
| 炭水化物 | 62.6g |
| 食塩相当量 | 7.2g |