![セブンプレミアム ゴールド:山頭火 旭川とんこつ塩 商品画像](https://review-7premium.jp/wp-content/uploads/2020/11/santouka_18.png)
発売日 | 2018年5月28日 |
商品名 | 山頭火 旭川とんこつ塩 |
ブランド | セブンプレミアム ゴールド |
価格(税抜き) | 258円 |
内容量 | 126g ※めん70g |
カロリー | 501kcal |
私のレビュー | ★★★ |
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ゆう
詳しい成分表は「こちら」
この味、さらに店味!旭川ラーメンの名店「山頭火」の「しおラーメン」を再現しました。練りごまとラードを合わせた、山頭火らしいクリーミーなスープと、生麺らしさを感じるしなやかな食感の麺を合わせました。名店の味をご自宅でお楽しみいただけます!
引用セブンプレミアム向上委員会 より
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ゆう
ラーメンに小梅が入っているという斬新さは凄かった!
【セブンプレミアム ゴールド】『山頭火 旭川とんこつ塩』のレビュー
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ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね
超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)
【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』は超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)しています。
参考ラーメン山頭火 ホームページ
参考日清グループ ホームページ
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クマータ
もうこの時点でクオリティは高そうだな!
コスパは悪い!
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ゆう
ちなみに、1個(126g)で税抜き258円だけど、普通のカップラーメンより割高だね
うむ。
この商品は超有名ラーメン店とのコラボ商品だから、プライベートブランドといえど、コスパ度外視なんだろうな
この商品は超有名ラーメン店とのコラボ商品だから、プライベートブランドといえど、コスパ度外視なんだろうな
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クマータ
【包装1】フタを開封するとかやくと粉末スープと液体スープが別々に入っている
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ゆう
お湯を入れて待てば食べられるタイプではなく、スープや火薬が別で梱包されているね
うむ。
火薬の袋の中に袋詰めされた小梅があるのは斬新だな
火薬の袋の中に袋詰めされた小梅があるのは斬新だな
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クマータ
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ゆう
うん。
豚骨ラーメンの紅生姜に近いニュアンスなのかな?
豚骨ラーメンの紅生姜に近いニュアンスなのかな?
【調理1】かやくとチャーシューをカップに入れてお湯を注ぐ
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ゆう
という事で、かやくとチャーシューをカップに入れます
ただし小梅は入れちゃダメだぞ!
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クマータ
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ゆう
うん。
これでお湯を入れて4分待機だね
これでお湯を入れて4分待機だね
【調理2】4分経ったら後入れのスープを入れる
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ゆう
お湯を入れて4分経ったところがこれただけど、この時点では香りなんかはしないね
うむ。
で、後入れの粉末スープと液体スープを入れる
で、後入れの粉末スープと液体スープを入れる
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クマータ
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ゆう
スープを入れると豚骨の香りがするね。
あとは小梅も入れて良くかき混ぜたら完成だね
あとは小梅も入れて良くかき混ぜたら完成だね
【食感】豚骨にしては太目の麺でコシがある
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ゆう
一般的な豚骨ラーメンって細麺だけど、これは細麺ではないね!
うむ。
麺自体は結構重厚だな
麺自体は結構重厚だな
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クマータ
【味】豚骨塩に小梅のアクセントでサッパリする
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ゆう
コッテリで濃いめの豚骨塩だけど、小梅でインターバルが取れるね。
小梅の味は完全にカリカリ梅と一致!
小梅の味は完全にカリカリ梅と一致!
うむ。
口の中をリセットできる感はあるが、味が濃いと思ったら素直にお湯を足した方が良いかもな
口の中をリセットできる感はあるが、味が濃いと思ったら素直にお湯を足した方が良いかもな
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クマータ
【注意点】カロリーはマックのてりやきチキンフィレオとほぼ同じ
【セブンプレミアム ゴールド】の『山頭火 旭川とんこつ塩』は1個(126g)で501kcalです。
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ゆう
ちなみに、マックのてりやきチキンフィレオは1個195gで498kcalだよ
まあ、ラーメンだからカロリーよりも食塩相当量の方が危険だよな
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クマータ
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ゆう
うん。
食塩相当量は1個で7.2gあるね。
食塩の1日の摂取量はWHO(世界基準)だと5.0gが上限、厚生労働省(日本基準)だと1日8.0gが上限だから、日本基準でも1日分の塩分摂取量とほぼ同じだよ
食塩相当量は1個で7.2gあるね。
食塩の1日の摂取量はWHO(世界基準)だと5.0gが上限、厚生労働省(日本基準)だと1日8.0gが上限だから、日本基準でも1日分の塩分摂取量とほぼ同じだよ
まとめ
【セブンプレミアム ゴールド】『山頭火 旭川とんこつ塩』
- 超有名ラーメン店「山頭火」店主と日清食品とコラボ(共同開発)
- 豚骨ラーメンには珍しく細麺ではない
- 豚骨塩に小梅のアクセントが斬新
- カロリーは1個(126g)で501kcalだが、塩分が7.2gと非常に多い
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ゆう
これはリピートしないかな
ラーメンに小梅って斬新だけど、私は紅生姜の方が好き
ラーメンに小梅って斬新だけど、私は紅生姜の方が好き
成分表
発売日 | 2018年5月28日 |
商品名 | 山頭火 旭川とんこつ塩 |
ブランド | セブンプレミアム |
価格(税抜き) | 258円 |
内容量 | 126g ※めん70g |
カロリー | 501kcal |
たんぱく質 | 13.9g |
脂質 | 21.7g |
炭水化物 | 62.6g |
食塩相当量 | 7.2g |