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【セブンプレミアム】焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンは言うほど煮干しが効いてない




セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン 商品画像

発売日 2020年1月20日
商品名 焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 98円
内容量 61g
カロリー 257kcal
私のレビュー ★★★
ゆう
詳しい成分表は「こちら

ポークベースに濃厚な煮干しの旨みをしっかり利かせて仕上げた醤油スープに、もちっとした粘りのあるしっかりとした食感の麺を合わせた、満足感を感じられる煮干しラーメンです。具材には肉そぼろ、玉ねぎ、ネギが入って、後入れのふりかけを加えることで、煮干の強い旨味をお楽しみいただけます。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう
煮干しの香りはするけど、風味程度だね



【セブンプレミアム】『焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン』のレビュー

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン 表面

ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム】の『焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

「スーパーカップ」で有名なエースコックと共同開発

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン エースコックと共同開発
【セブンプレミアム】の『焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン』は「スーパーカップ」で有名なエースコックと共同開発しています。

クマータ
もちろんエースコックも煮干しが効いたカップラーメンを出しているぞ

コスパは良い!

ゆう
ちなみに、1個(61g)で税抜き98円だけど、このサイズでメジャーな日清の「カップヌードル」は1個(78g)で税抜き140円付近が相場だね
グラム当たり約1.6円と約1.8円か。
10%以上コスパは良いな
クマータ
ゆう
後発だしプライベートブランドだから、コスパが安くないと選択肢に入らないもんね

【包装1】フタを開封すると煮干しの香りが広がる

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンのフタを開けたところ

ゆう
この時点では、かなり煮干しの香りがして期待した!!

【包装2】後入れの魚粉が入っているので注意

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンのフタを開けたところ

ゆう
まあ、カップラーメンの宿命というか後入れの具材だね

後入れの魚粉は煮干し?の香りが強烈

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンの後入れ魚粉を皿に出したところ

ゆう
胡椒とかの香辛料だと思ったけど、完全に魚粉というか煮干しの粉かな?
かなり香りは良いよ

【調理1】お湯を入れて3分待つだけ

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンにお湯を入れて3分経ったところ

ゆう
カップラーメンの手軽さはお湯を入れるだけっていうのがいいね
うむ。
後入れ調味料とかは面倒だがな
クマータ

【調理2】3分経ったら後入れの魚粉を入れる

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンにお湯を入れて3分経ったので後入れの魚粉を入れるところ

ゆう
お湯を入れて3分経った時点で、香りは結構煮干しの香りがするよ
うむ。
更に後入れの煮干し魚粉で煮干し感を強くするわけだな
クマータ

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンにお湯を入れて3分経ったので後入れの魚粉を入れたところ

ゆう
そうだね。
あとは食べるのみ

【食感】麺は完全にエースコックのスーパーカップと一致

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンを箸でつまんだところ

ゆう
麺はエースコックのスーパーカップを少し細くした感じで、あとは完全一致
正直麺のクオリティーは高いと言えないな
クマータ
ゆう
うん。
でも、玉ねぎのシャリシャリ感は残ってて、それにはビックリした

【味】煮干しの香りはするが決め手となるほどではない

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメンを箸でつまむところ

ゆう
確かに煮干しの香りはするけど、ガツンというよりはホンノリなんだよね。
お湯を入れる前の強い香りで期待してると少しがっかりしちゃうかな
うむ。
つけ麺屋とかのガッツリ煮干しという感じをイメージしてるとがっかりするだろうな
クマータ

【注意点】カロリーはマックのハンバーガーとほぼ同じ

【セブンプレミアム】の『焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン』は1個(61g)で257kcalです。

ゆう
ちなみに、マックのハンバーガーは1個104gで256kcalだよ
ただし食塩相当量がかなり高いな
クマータ
ゆう
うん。
1個で4.3gあるね。
食塩の1日の摂取量はWHO(世界基準)だと5.0gが上限、厚生労働省(日本基準)だと1日8.0gが上限だから、世界基準でみると、これ1個で1日分の塩分摂取量になっちゃうね



まとめ

【セブンプレミアム】『焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン』

  • 「スーパーカップ」で有名なエースコックと共同開発
  • 後入れの煮干し魚粉でさらに煮干し感アップ
  • 麺は気持ち補足したスーパーカップ
  • お湯を入れるとそこまで煮干し感はない
  • カロリーは1個(61g)で257kcalだが、塩分が4.3gとかなり多い
ゆう
これはリピートしない。
煮干し系のカップラーメンが食べたいなら違うのを探すかな。
価格相応だと思う

成分表

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン 成分表

発売日 2020年1月20日
商品名 焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 98円
内容量 61g
カロリー 257kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 9.7g
炭水化物 35.5g
食塩相当量 4.3g

包装

セブンプレミアム:焼き煮干しのうま味がきいた 煮干しラーメン 表面

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