レトルト・チルド

【セブンプレミアム】「こてっちゃん」のメーカーと共同開発!居酒屋風味付けが最高な「じっくり煮込んだ牛もつ煮込み」




セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 商品画像

発売日 2017年10月30日
商品名 じっくり煮込んだ牛もつ煮込み
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 238円
内容量 130g
カロリー 130kcal
私のレビュー ★★★★★
ゆう
詳しい成分表は「こちら

牛もつと、大根、人参、こんにゃくを、やさしい甘みと上品な風味の米味噌と、麦こうじを使用したまろやかな甘みの麦味噌をブレンドした味噌だれでじっくり煮込みました。やわらかな食感とコクのある味わいが楽しめ、おかずやおつまみにオススメです。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう
【セブンプレミアム】の総菜にしては珍しく、濃いめで居酒屋風の味付けだったけどそれが良かった!



【セブンプレミアム】『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』のレビュー

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 表面

ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム】の『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

「こてっちゃん」で有名なエスフーズと共同開発

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み エスフーズと共同開発
【セブンプレミアム】の『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』は「こてっちゃん」で有名なエスフーズと共同開発しています。

参考エスフーズ ホームページ

クマータ
「こてっちゃん」のメーカーだけあってかなりクオリティは高かったぞ

コスパは普通?

ゆう
ちなみに、130gで税抜き238円だけど、まあもつ煮込みの総菜ってこの位だよね?
うむ。
だが、この商品はレトルトパウチで2か月位保存が効くし、袋を開けずにチンできるというメリットがあるぞ
クマータ
ゆう
そうだね。
【セブンプレミアム】のもつ煮込みはピリ辛もあるけど、こっちはちょっと量が多いのと製造メーカーも異なってるよ

【調理1】レトルトパウチを開けずに電子レンジでチンする

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 調理方法

【セブンプレミアム】の『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』は、レトルトパウチを開けずにチンします。

過熱時間目安

  • 500W:約2分20秒
パウチをしっかりと立ててレンジの真ん中に配置しするんだぞ
クマータ
ゆう
うん。
チンしてると凄く膨らんでプシューっというから、空気が抜けるようになってるんだろうね
うむ。そしてチンした後に袋を開けるとこんな感じだ
クマータ

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み チンして袋を開封したところ

ゆう
にんにくの効いたタレの香りが凄く良いね!

【調理2】袋のままボイルする

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 調理方法

【セブンプレミアム】の『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』は、袋のままボイルする事もできます。

過熱時間目安

  • 約5分
今回は電子レンジでチンしたが、十分中まで温まっていたぞ
クマータ

【食感】もつは柔らかく人参やこんにゃくの食感はしっかり

ゆう
「もつ」は凄く柔らかいね!
うむ。
人参とこんにゃくはけっこうしっかりした歯ごたえだな
クマータ

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込みの人参を箸でつまんだところ

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込みのこんにゃくを箸でつまんだところ

【味】にんにくが効いた濃いめの居酒屋風味付け

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込みを更に盛りつけたところ

ゆう
かなりにんにくが強くて味が濃いから居酒屋風の味付けっていうとイメージしやすいかな
うむ。
塩味も強いからおつまみとしても最高だな
クマータ
ゆう
ピリ辛もあるけど、こっちの方が万人受けしそうだね

【注意点】カロリーは130gで110kcal

【セブンプレミアム】の『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』は130gで110kcalです。

ゆう
カロリーはかなり低いけど、塩分が多い
食塩相当量が2.1gと多いから、塩分の取りすぎには注意だな
クマータ



まとめ

【セブンプレミアム】『じっくり煮込んだ牛もつ煮込み』

  • 「こてっちゃん」で有名なエスフーズと共同開発
  • レトルトパウチなので2か月近く保存が効く(要冷蔵)
  • レトルトパウチのフタを開けずにそのままチンできる
  • もつは柔らかめで人参とこんにゃくの食感はしっかり
  • にんにくが強く味も濃い居酒屋風の味付け
  • カロリーは130gで110kcalと良心的
ゆう
これはリピートする。
美味しい、手間がかからない、日持ちするっていうのはピリ辛と同じだけど私はこっちの方が好きかな!





成分表

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 成分表

発売日 2017年10月30日
商品名 じっくり煮込んだ牛もつ煮込み
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 238円
内容量 130g
カロリー 110kcal
※1袋(130g)当たり
たんぱく質 8.7g
※1袋(130g)当たり
脂質 6.2g
※1袋(130g)当たり
炭水化物 5.9
※1袋(130g)当たり
食塩相当量 2.1g
※1袋(130g)当たり

包装

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 表面

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 裏面

セブンプレミアム:じっくり煮込んだ牛もつ煮込み 原材料一覧

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