【セブンプレミアム】「つぶあんデニッシュ」

ゆう

詳しい成分表は「こちら」

香り高い「えりも小豆」を使ったつぶあんを、低温でじっくりと発酵させたデニッシュ生地で包みました。発酵バター入りマーガリンを加えて焼き上げた生地の、香ばしさと歯切れの良さをお楽しみください。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう

新発売ではなくリニューアルだね！

【セブンプレミアム】『つぶあんデニッシュ』のレビュー

ゆう

という事で、実際に【セブンプレミアム】の『つぶあんデニッシュ』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

製造はパンの巨大メーカー山崎製パン

【セブンプレミアム】の『つぶあんデニッシュ』はパンのパンの巨大メーカー山崎製パンが製造しています。

参考山崎製パンホームページ

クマータ

もはや山崎製パンの商品でレシピ本すたら出てるから凄いよな

【バーゲン本】毎日がパンまつりーヤマザキパンでつくる魔法のレシピ [ 山崎製パン ]

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コスパは悪くない？

ゆう

ちなみに、4個で税抜き128円だけど、まあ菓子パンならこの位だと思う

うむ。デニッシュ生地で中があんこというのは良くあるな

クマータ

【包装】袋を開けるとバターの香りが広がる

ゆう

公式サイトでいう「発酵バター」と普通のバターの区別はできないけど、とにかくバターが香る美味しそうなデニッシュという感じ

【触感】デニッシュなのでパイ生地よりもっちりシットリしている

ゆう

パイ生地とデニッシュ生地の違いって、簡単に言うとイースト菌がはいっているかいないからしいね。

うむ。
で、これはデニッシュ生地でイースト菌が入っているから、パイ生地よりももっちりシットリしてるわけだな

クマータ

【食感】デニッシュ生地のもちもち感はアンパンに通じる

ゆう

完全なパイ生地だと全然違うニュアンスにいなるけど、デニッシュはあくまでパン生地だからしっかりパンを食べている感覚になれるね

【味】オシャレなアンパンという感じでバターの風味が活きている

ゆう

言い方は悪いけど、安くて固めのパン生地で売ってるアンパンよりも、こっちの方がオシャレ感はあるね

うむ。
あと、やはりバターの香りが引き立つのもアンパンとは大きく違うな

クマータ

【注意点】カロリーはマックのごはんベーコンレタスとほぼ同じ

【セブンプレミアム】の『つぶあんデニッシュ』は1個で111kcalです。

ゆう

4個入りだから、111(kcal)×4で444kcalだね。
ちなみにマックのごはんベーコンレタスは1個192gで441kcalだよ

多分重量的な話にしたら、『つぶあんデニッシュ』の方が全然カロリーは高いだろうな

クマータ

ゆう

多分そうだと思う。
けど、バターも甘みも強いから同じ重量は食べられないと思うよ

まとめ

ゆう

これはリピートしないかな。
美味しいけど、別に他メーカーの類似品と変わらない。

成分表

包装