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【セブンプレミアム】電子レンジ調理なのにチャーシューの香り高さが凄い!「札幌すみれチャーハン」




セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 商品画像

発売日 2018年3月12日
商品名 札幌すみれチャーハン
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 248円
内容量 300g
カロリー 633kcal
私のレビュー ★★★★
ゆう
詳しい成分表は「こちら

札幌ラーメンの名店「すみれ」の人気メニューのチャーハンを、冷凍食品で再現しました!旨味あるチャーシューを使い、しっかりと炒めながらもふっくらしっとりしたチャーハンに仕上げました。電子レンジで温めるだけで美味しお召し上がりいただけます。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう
電子レンジ調理できるチャーハンって初めて食べたけど、かなりクオリティが高くてビックリしたよ!



【セブンプレミアム】『札幌すみれチャーハン』のレビュー

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 表面

ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム】の『札幌すみれチャーハン』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

冷凍食品の老舗ニチレイフーズと共同開発して札幌ラーメンの名店「すみれ」のチャーハンを再現

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン ニチレイフーズと共同開発
【セブンプレミアム】の『札幌すみれチャーハン』は冷凍食品の老舗ニチレイフーズと共同開発して札幌ラーメンの名店「すみれ」のチャーハンを再現しています。

参考ニチレイフーズ ホームページ
参考札幌すみれラーメン ホームページ

クマータ
ニチレイフーズと共同開発ならクオリティも問題ないな

コスパは良くない?

ゆう
ちなみに、300gで税抜き248円だけど、ニチレイフーズの「本格炒め炒飯」は450gで税抜き350円位だね
そう考えると、「札幌すみれチャーハン」はかなり割高だが、有名店コラボはコスパよりも、いかにコラボ元のクオリティに寄せるかだからな
クマータ
ゆう
うん。
ここは価値観だろうね

【調理1】袋のまま電子レンジで調理可能

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 調理方法

【セブンプレミアム】の『札幌すみれチャーハン』は、袋ごとチンします。

過熱時間目安

  • 500W:約5分30秒
  • 600W:約4分40秒
ここで大事なのが、チンする前に表面をフォークでグサグサ指して、いくつか穴をあけておくこと!
クマータ

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 表面のフォークで穴をあけたところ

ゆう
うん。
あと、できるだけ500Wでチンした方が全体に熱が伝わっていいみたいだね
うむ。
オイラも500Wでチンしたぞ
クマータ
ゆう
チンしたあと袋を開けると、チャーシューの香りが凄く香ばしくて食欲がそそられるね

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン チンして袋を開けたところ

【食感】メチャっとはしていないが水分はある

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン お皿に盛りつけたところ

ゆう
間違ってもパラパラじゃないけど、メチャメチャでもないよ。
電子レンジ調理だから水分が出ちゃうのは仕方ない。
うむ。
むしろ電子レンジ調理でここまで1粒1粒しっかりさせられるのは凄いぞ!
クマータ

【味】チャーシューの香りが香ばしくそこまで塩味も強くない

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハンをフォークですくったところ

ゆう
やっぱり特徴的なのがチャーシューの香り。
「炙ったの?」って言うレベルで凄く香ってくる

うむ。
チャーハン自体も塩味がそこまで強くないから良いな
クマータ
ゆう
うん。
居酒屋のチャーハンなんかとは全然違うね。
しっかり一食分の食事という感じ

【注意点】カロリーはマックの倍マクポ(倍ベーコンマックポーク)と同じ位

【セブンプレミアム】の『札幌すみれチャーハン』は300gで633kcalです。

ゆう
ちなみにマックの倍マクポ(倍ベーコンマックポーク)は200gで642kcalだよ
カロリーはガッツリ一食分だな
クマータ
ゆう
うん。
あと食塩相当量も4.2gと高めだから注意だよ
そこまで塩味が強いと感じなかったのだが、結構高いな。
そう考えると居酒屋のチャーハンの塩分が怖すぎる
クマータ



まとめ

【セブンプレミアム】『札幌すみれチャーハン』

  • 冷凍食品の老舗ニチレイフーズと共同開発して札幌ラーメンの名店「すみれ」のチャーハンを再現
  • 電子レンジで袋ごとチンできる
  • 水分はあるが1粒1粒はしっかりしている
  • チャーシューの香りが香ばしい
  • 1食(300g)のカロリーは633kcalとマックの倍マクポ(倍ベーコンマックポーク)とほぼ同じ
ゆう
これはリピートするかも!
チャーシューの香りがホントに凄かった!
価格がもう少し安かったらリピート確実だったね





成分表

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 成分表

発売日 2018年3月12日
商品名 札幌すみれチャーハン
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 248円
内容量 300g
カロリー 633kcal
たんぱく質 17.7g
脂質 23.1g
炭水化物 89.4g
食塩相当量 4.2g

包装

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 表面

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 裏面

セブンプレミアム:札幌すみれチャーハン 原材料一覧

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