【セブンプレミアム　ゴールド】「箸でほぐれる柔らかさ」は言い過ぎ！「金の豚角煮」

ゆう

詳しい成分表は「こちら」

原料・製法・味にこだわった柔らかく美味しい豚角煮です。小麦をメインにした餌で育てたフランス麦の穂豚のばら肉使用し、独自の加熱製法で箸でほぐれるやわらかさに仕上げました。味の決め手となるたれは出汁を活かした美味しい味付けで仕上げた逸品です。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう

ウリ文句の「箸でほぐれる柔らかさ」は言い過ぎ！！

【セブンプレミアム　ゴールド】『金の豚角煮』のレビュー

ゆう

という事で、実際に【セブンプレミアム　ゴールド】の『金の豚角煮』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

有名ハムメーカーの伊藤ハムデイリーが製造

【セブンプレミアム　ゴールド】の『金の豚角煮』は有名ハムメーカーの伊藤ハムデイリーが製造しています。

参考伊藤ハムデイリー ホームページ

クマータ

この時点でクオリティは間違いないな

コスパは悪い

ゆう

ちなみに、158gで税抜き369円だけど、スーパーの総菜コーナーならもっと安いよね？

うむ。
だが、この商品はレトルトパウチで日持ちもするし、袋を開けずにチンできるというメリットがあるぞ

クマータ

ゆう

確かに、要冷蔵だけど3か月近く日持ちするのは凄いね！

【包装】レトルトパウチは開けちゃダメ

ゆう

何が凄いってこのパウチごと、開けずにチンできる事！

セブンプレミアムの商品はレトルトパウチを開けずにチンできるのが多いな

クマータ

【調理1】レトルトパウチを開けずに電子レンジでチンする

【セブンプレミアム　ゴールド】の『金の豚角煮』は、レトルトパウチを開けずにチンします。

電子レンジの出力は500か600Wにした方が良いっぽいな

クマータ

ゆう

高出力電子レンジは要調整だね。
で、パウチを立てたままチンすればOK

うむ。そしてチンした後に袋を開けるとこんな感じだ

クマータ

【調理2】袋のままボイルする

【セブンプレミアム】の『セブンプレミアム　ゴールド』は、袋のままボイルする事もできます。

今回は電子レンジでチンしたが、十分中まで温まっていたぞ

クマータ

【食感】豚バラ肉の食感はしっかり残っている

ゆう

こんな感じで肉質はしっかり残ってるよ

うむ。
部位によってはホロホロしているところもあるが、パッケージの売り文句である「箸でほぐれる柔らかさ」というのは無理があるな

クマータ

【味】塩味も甘みも控えめで万人受けする味

ゆう

しょっぱすぎず、甘すぎず、醤油たれのバランスが丁度いいね

うむ。
居酒屋なんかだとしょっぱすぎるし、ご家庭によっては甘みが強い味付けもあるだろうが、これは標準的だな

クマータ

ゆう

うん。
人によっては物足りないかもしれないけど、安パイって感じだね

【注意点】カロリーは158gで379.2kcalと高め

【セブンプレミアム　ゴールド】の『金の豚角煮』は158gで379.2kcalです。

ゆう

100g当たり240kcalで、158gの内容量って感じだね

まあ、しっかりおかずって感じだな

クマータ

ゆう

うん。
おつまみにすると結構重めな一品だね

まとめ

ゆう

これはリピートしない。
他の角煮と比べて特別違いもないし、ウリである柔らかさで言ったらもっと上が沢山ある！！

成分表

包装