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【セブンプレミアム】北海道産小豆使用「きんつば」は粒あんとこしあんを無理やり混ぜて固めた感じがする




セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 商品画像

発売日 2019年5月13日
商品名 北海道産小豆使用きんつば
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 138円
内容量 1個
カロリー 157kcal
私のレビュー ★★
ゆう
詳しい成分表は「こちら

北海道産小豆を使ったきんつばです。国産塩を餡と煉上げ、甘さがより引き立たせました。生地を薄衣に仕上げることで餡との一体感が生まれ、小豆本来の風味と食感をお楽しみいただけます。

引用セブンプレミアム向上委員会 より

ゆう
うーん。
私は粒あんが無理やり周囲に固められた感じがして苦手かな



【セブンプレミアム】『北海道産小豆使用きんつば』のレビュー

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 表面

ゆう
という事で、実際に【セブンプレミアム】の『北海道産小豆使用きんつば』を買って食べてみたから、感想を詳しく紹介していくね

和菓子の老舗米屋と共同開発

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 米屋と共同開発
【セブンプレミアム】の『北海道産小豆使用きんつば』は和菓子の老舗米屋と共同開発しています。

クマータ
もちろん米屋自身もきんつばは出してるぞ
クオリティは問題なさそうだね
ゆう

【包装】内側がビニールコーティングされた和紙で包装されている

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 袋を開封したところ

ゆう
内側はツルツルしてるから、きんつばがべったりくっついたりって事は無いと思う

うむ。
きんつば自体も表面が小麦粉?でコーティングされてるからサラサラだしな
クマータ

コスパは平均的?

ゆう
ちなみに、1個で税抜き138円だけど、米屋のきんつばは1個税抜き149円だね
うむ。
約8%位セブンプレミアムの方が安いな
クマータ
ゆう
でも、1個当たりの重量が書いてないからなんとも。。。
まあプライベートブランドだけあって、多少はディスカウントされてるって感じだな
クマータ

【触感】表面は小麦粉?で固めにコーティングされている

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつばを小皿に取り分けたところ

ゆう
かなり固めにコーティングされてて、手で持ってもべたつかないね
うむ。
だがその分食感も悪くなってるな
クマータ
ゆう
うん。
これはホント残念

【食感】固め過ぎた感がありボソボソしている

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつばを切って更に盛り付けたところ

ゆう
ナイフでも普通に切れるレベルで固めてあって、粒あんが無理やり圧縮された感じがする
まあ、きんつばってそんなものだが、粒あんとこしあん、表面のバランスは悪いな
クマータ

【味】甘みは控えめだがパサつきが目立ってしまう

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつばを切ってスプーンですくったところ

ゆう
甘みが強いタイプではなくて、更に粒あんの食感も強めに残ってる分、無理やり固めたパサパサ感が際立っちゃうね
うむ。
ちょっと残念だな
クマータ

【注意点】カロリーは本家米屋のきんつばより高い

【セブンプレミアム】の『北海道産小豆使用きんつば』は1個で157kcalです

ゆう
本家米屋のきんつばは1個145kcalだよ
まあ1個当たりの重量はわからないがセブンプレミアムの方が約8.3%カロリーが高いな
クマータ
ゆう
うん。
結構甘さは控えめなんだけどね



まとめ

【セブンプレミアム】『北海道産小豆使用きんつば』

  • 和菓子の老舗米屋と共同開発
  • 表面は小麦粉?で固めにコーティングされている
  • むりやり凝縮された感があってボソボソする
  • 甘みは控えめ
  • カロリーは本家米屋のきんつばより約8.3%高い
ゆう
これはリピートしない。
明らかにクオリティの問題!





成分表

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 成分表

発売日 2017年5月13日
商品名 北海道産小豆使用きんつば
ブランド セブンプレミアム
価格(税抜き) 138円
内容量 1個
カロリー 157kcal
たんぱく質 2.9g
脂質 0.5g
炭水化物 35.3g
食塩相当量 0.1g

包装

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 表面

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 裏面

セブンプレミアム:北海道産小豆使用きんつば 原材料一覧

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